Martinique : enquête sur la grande distribution, l’importation de trop et le gaspillage organisé.
Des containers pleins à craquer de produits pour le gaspillage. Chaque semaine, près de 400 à 500 containers de denrées alimentaires débarquent au port de Fort-de-France. Parmi eux, une large part contient des produits importés de France hexagonale ou d’Europe : yaourts, fromages, fruits calibrés, biscuits.Or, selon des estimations syndicales, 20 à 25 % de ces volumes ne trouvent jamais preneur. Cela représenterait près de 12 000 tonnes de nourriture […]
